Sữa mẹ rã đông có lớp dầu màu vàng có sao không ? Giải đáp cho mẹ bỉm

Ngày nay, vì nhiều lý do khác nhau – đặc biệt là khi mẹ phải đi làm sớm, không thể cho con bú trực tiếp – nhiều mẹ đã chọn cách vắt sữa và trữ đông để con vẫn được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ. Tuy nhiên, khi rã đông, không ít mẹ bất ngờ khi thấy trong bình sữa xuất hiện một lớp dầu màu vàng nổi lên trên bề mặt. Điều này khiến nhiều mẹ lo lắng liệu sữa có còn an toàn hay không. Vậy thực chất lớp vàng trong sữa mẹ rã đông là gì và có ảnh hưởng đến chất lượng sữa không?

1. Sữa mẹ có lớp dầu màu vàng có sao không ?

Mẹ hoàn toàn có thể yên tâm khi thấy sữa mẹ sau khi vắt hoặc rã đông xuất hiện lớp dầu màu vàng trên bề mặt. Đây thực chất chỉ là sự phân tách tự nhiên của các thành phần trong sữa, trong đó chất béo không bão hòa nhẹ hơn sẽ nổi lên, tạo thành lớp váng vàng.

Điều đáng mừng là chất béo này lại vô cùng quan trọng – nó cung cấp đến 50% năng lượng mỗi ngày cho bé, đồng thời góp phần phát triển não bộ, võng mạc, hệ thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, lớp sữa vàng còn giúp hòa tan các vitamin tan trong chất béo như A, D, E và K, để bé hấp thu tốt hơn.

Không chỉ vậy, trong lớp sữa vàng còn chứa nhiều thành phần bảo vệ tự nhiên, có khả năng chống vi khuẩn, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bé hạn chế tình trạng táo bón hay tiêu chảy. Vì vậy, thay vì lo lắng, mẹ hãy xem lớp dầu vàng ấy như một “lớp dưỡng chất vàng” cho con yêu.

2. Nên làm gì khi sữa mẹ rã đông có lớp dầu màu vàng ?

Khi mẹ thấy trên bề mặt sữa sau khi lấy từ ngăn mát hoặc rã đông có lớp váng dầu màu vàng, đừng vội bỏ đi. Đây chính là phần chất béo giàu dinh dưỡng, chứa nhiều omega-3, DHA và các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển trí não, thị giác và hệ miễn dịch của bé.

Nếu kiểm tra thấy mùi, vị và màu sắc sữa hoàn toàn bình thường, mẹ vẫn có thể cho bé bú như thường. Trước khi cho bé sử dụng, chỉ cần lắc nhẹ hoặc khuấy đều để lớp váng vàng hòa tan với phần sữa bên dưới.

Ngoài ra, mẹ có thể nhận thấy sữa để trong tủ lạnh thường có mùi hơi giống xà phòng. Nguyên nhân là do enzyme lipase trong sữa phân giải chất béo thành axit béo tự do, khiến sữa có mùi đặc trưng. Điều này không ảnh hưởng đến chất lượng hay độ an toàn của sữa, chỉ là mùi hơi khó chịu.

Một số bé vẫn bú bình thường, nhưng cũng có bé từ chối. Trong trường hợp đó, mẹ có thể trộn sữa rã đông với một ít sữa mới vắt để làm dịu mùi, giúp bé dễ uống hơn.

3. Khi nào nên bỏ sữa mẹ có váng màu vàng ?

Thông thường, lớp váng vàng trong sữa mẹ chỉ là chất béo tách ra nên hoàn toàn an toàn. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, mẹ cần đổ bỏ sữa mẹ ngay để đảm bảo an toàn cho bé:

• Sữa có mùi chua, vị khó chịu: Đây là dấu hiệu sữa đã hỏng, vi khuẩn có hại phát triển, có thể gây rối loạn tiêu hóa cho bé.
• Váng vàng không tan dù đã lắc đều: Nếu lắc hoặc khuấy mà lớp dầu vàng vẫn tách biệt hẳn với sữa, rất có thể sữa đã quá hạn và không còn dùng được.
• Sữa đổi màu bất thường: Khi sữa có màu vàng đục lạ, ngả nâu hay xanh, có thể do vi khuẩn phát triển hoặc lẫn tạp chất trong quá trình bảo quản không đảm bảo.
• Sữa lẫn máu: Nguyên nhân có thể do mẹ bị tổn thương đầu ti hoặc tuyến sữa. Dù không phải lúc nào cũng nguy hiểm, nhưng nếu kéo dài kèm đau nhức thì mẹ nên đi khám bác sĩ để được tư vấn.

Ngoài ra, mẹ cần nhớ rằng sữa mẹ sau khi rã đông và hâm nóng chỉ nên dùng một lần, trong vòng 1 tiếng. Nếu bé bú không hết, mẹ nên bỏ đi để đảm bảo an toàn sức khỏe cho con.

4. Sữa mẹ màu vàng hay màu trắng tốt hơn ?

Thực tế, cả sữa mẹ màu vàng lẫn màu trắng đều tốt, không có loại nào “tốt hơn” hẳn loại nào. Màu sắc sữa mẹ thay đổi tùy giai đoạn nuôi con, và mỗi giai đoạn lại mang đến những lợi ích khác nhau cho sự phát triển của bé.

Sữa mẹ màu vàng (sữa non)

Thời điểm: Xuất hiện trong 3–5 ngày đầu sau sinh.

Thành phần: Giàu kháng thể (IgG, IgA), bạch cầu, vitamin A, khoáng chất và chất béo quan trọng như DHA.

Tác dụng: Tăng cường miễn dịch đầu đời, giúp bé chống lại vi khuẩn và virus, bảo vệ hệ tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ phát triển não bộ.

Sữa mẹ màu trắng

Thời điểm: Xuất hiện sau giai đoạn sữa non, thường có màu trắng trong hoặc trắng đục.

Thành phần: Chứa nhiều chất béo và năng lượng, giàu dinh dưỡng cho sự phát triển thể chất.

Tác dụng: Là nguồn dinh dưỡng chính mỗi ngày, giúp bé khỏe mạnh, tăng cân và phát triển đều đặn.

Dù sữa mẹ có màu vàng hay màu trắng thì đó đều là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất dành cho bé. Mỗi giai đoạn sữa lại mang một vai trò riêng: sữa non vàng óng bảo vệ bé bằng kháng thể và dưỡng chất miễn dịch, còn sữa trưởng thành màu trắng lại nuôi dưỡng, giúp bé lớn nhanh và khỏe mạnh mỗi ngày. Vì vậy, mẹ đừng quá lo lắng về màu sắc của sữa, hãy yên tâm rằng từng giọt sữa mẹ đều là món quà vô giá, chứa đựng tình yêu thương và sự chăm sóc tuyệt vời nhất dành cho con.